Legumbres

Te digo como yo las hago:
pongo las lentejas a hervir, cuando están ya blanditas pero no bien hechas, le añado lo siguiente:

calabacin, zanahoria, judias verdes, patatas, calabaza, 3 dientes de ajo, cebolla y puerro...

todo en crudo y le echo después un buen chorretón de aceite de oliva virgen...

Cuando la verdurita está cocida ya están...

Están muy buenas y son muy sanas

un beso

Ines

Que cantidad de lentejas?
que cantidad de lentejas tengo que echar? .y el ajo?? ya pueden comer ajo con 1 año?

muchisimas gracias!! mañana voy a intentarlo... espero que a Eva le guste.

Yo hago medio kilo porque
luego comemos nosotros...

El ajo lo pongo para que de sabor, pero luego lo quito...

La verdura hay que cortarla bien pequeñita para que se cueza bien...

Si luego quieres comer tu lentejas para que estén más buenas puedes freir 1 trozo de pan y en un mortero majar ajo, pimentón y vinagre juntamente con el pan frito y añadirlo a las lentejas... darles un hervor y ya esta... listas para comer los adultos.

Un beso

Ines

p.d. si acaso preparalé 100 grs. y luego si te sobra lo guardas o lo congelas.

Mi hija todavía no come...
Pero esta es la receta que siempre hemos hecho en casa y la verdad es que están muy buenas.

Ya me dirás que tal han ido.

Un beso

Ines