Hola a todos
Suelo leer con bastante frecuencia las recetas y trucos de cocina que compartís en este foro, aunque me encanta cocinar no suelo hacerlo muy bien, por eso me limito a leeros, aunque un par de veces os he puesto un par de recetas y ya me he apuntado varias vuestras que me encantan porque no fallan, no como a veces cuando coges una de un recetario de cocina.
Hace poco me han regalado varios kilos de carne de ciervo y no tengo ni idea de como cocinarlos, sé que podría buscar en internet o libros de cocina recetas, pero necesito alguna recetas que vosotros ya habéis probado y podáis asegurarme que van a salir bien.
Muchas gracias
Ana