Yo le daba 60 gr mas o menos le decia al de la carne que me hiciera filetes de esa cantidad y los congelada, luego se los hacia a la plancha que estan mas buenos que hervido, y se los picaba con la verdura hasta que quedaba un pure fino. Si haces mucho pure y congelas te recomiendo que la carne la añadas cuando la vaya a comer y así conservara todas sus propiedades. Besotes,
S
sulami_5630991
22/5/06 a las :36
Yo lo hago así... Compro filetes de pavo o pollo de corral. Compré una balanza y raciono de a 50 gr, pero al principio le daba 30 y fui agregando de a poco. En un principio se lo cocía, pero ahora que ya es más grande generalmente se lo hago a la plancha pero con poca temperatura. Un saludo y ya me contarás. Ainhoaf