En respuesta a leslie_7845928
Siii
Hice croquetas de verduritas y queso. La masa anoche y hoy al llegar he hecho unas 20 y las he frito rápidamente. Pero me queda mucha masa. A ver si se duerme un poco y acabo las que faltan. Cómo me aconsejas que las congele, en tupper o en bolsas? No se quedan pegadas??
Es la primera vez que hago tantas croquetas. ...
Besos
Mi madre
Las congela en bolsas, pero mi suegra en tupper, como quieras, no se pegan por l pan rallado, pero en la bolsa es verdad que se aplastan un poquillo.
Me han dicho que para los peques es mejor hacerlas con harina en vez de pan rallado porque quedan mas suaves, pero como el tuyo ya come de todo no hay problema
Un beso! Ya me contaras si le han gustado.