Hola....
descartando que el niño está sano, yo veo que las frutas y las verduras, según como las prepares, tienen muy pocas calorias y quitar tomas de leche para meter pures es como poner a dieta al bb. Como le haces las verduras? Tienes que prepararle un pure nutritivo, te cuento como se lo hago yo a mi hijo de siete meses. Cocino las verduras al vapor ( calabaza, judias, puerro), a eso le agrego un poco de semola de maiz cocida o un puñado de arroz cocido, un trozo de pollo o solomillo de ternera a la plancha y una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Asi sale un pure que le alimenta. Si cocinas las verduras en mucha agua, pones poco aceite y no pones un poco de hidratos como semola de maiz, arroz, patata, etc, es comida de dieta.
En cuanto a la fruta, yo se la daría luego de ofrecerle leche primero. Que come dos bocados, pues estupendo. No olvides que hasta el año son lactantes y la leche ya sea de su madre o artificial debe ser su primcipal alimento, nada les alimenta mas. Saludos.