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Yo ya he pasado por eso
y ya he pesado los ingredientes:
3 vasos de harina serían 200 grs. (1 1/2 vaso=100 grs)
2 vasos de azúcar serían 140 grs.
el aceite ni idea, porque estando a dieta no le echo aceite a los bizcochos sino puré de calabaza con canela o bien puré de manzana.
Bon apétit
Cada cosa es diferente..
A ver, en general un vaso de yogur normal tiene 125gr de yogur. Pero cada ingrediente tiene otra densidad, asi que no pesa lo mismo 1 vaso de azucar que 1 de aceite.. aunque te resulte mas engorroso vas a tener que hacer lo que te recomendaron, medir cada cosa y despues pesarlos. Asi ya te queda la referencia.
Un beso
Tucu
Gracias tucumanita y nuka
Hola Tucu, ya se k no pesa lo mismo un vaso de yogur lleno de azucar k de harina... por eso me hice un lio, asi k la unika solucion sera pesar cada kosa jeje
Nuka muchas gracias por tu lista, pero esa ya la kopie yo el otro dia jeje :P no se donde la pusieron y me la kopie pk seguramente la utilizaria pero ahi tp viene a kuanto equivale un vaso de yogur, si sabria "por ejemplo" k en una taza de cafe cabe lo mismo k en un vaso de yogur si k lo podria calcular pk tengo todas las equivalencias, pero bueno... para la proxima vez hare lo de pesarlo, es k mi madre fue la k hizo los bizcochos y mira k le dije k me lo apuntara... pues na!
Enga muchas gracias a todassssssssssss
Saludosssssssssssssssssss!!
Equivalencias
"Te paso todo lo que tengo de equivalencias"
1 cucharadita de agua - 5 mililitros
1 cucharada de agua - 15 mililitros
3 cucharaditas de agua - 1 cucharada
16 cucharadas de agua - 1 vaso de agua
1 vaso de los de agua - 200 centímetros cúbicos
1 vaso de los de agua - 2 vasos de los de vino
1 vaso de vino 100 cc - 100 centímetros cúbicos
1 taza de café - 250 centrímetros cúbicos
1 copa de las de licor - 55 centímetros cúbicos
UTENSILIO EQUIVALENCIA
1 cucharadita de sal - 5 gramos
1 cucharada - 12 gramos
1 cucharada colmada - 40 gramos
1 taza de harina - 180 gramos
1 taza de arroz - 250 gramos
1 taza de azúcar - 240 gramos
1 taza de mantequilla - 275 gramos
Cuando en una receta ponga:
Tazón = 1 taza de desayuno
Taza = 1 taza de las de té
Tacita = 1 taza de las de café
Cucharada = 1 cucharada de las soperas
Cucharadita = 1 cucharada de las de postre
Cucharadita de moca = 1 cucharadita de las pequeñitas utilizadas para el café
Vaso = 1 vaso de los de agua
Vasito = 1 vaso de los de vino
Equivalencia de capacidades:
1 tazón o taza de desayuno = 250 mililitros = un cuarto de litro = 2 decilitros y medio
1 taza de las de té = 150 mililitros = 1 decilitro y medio
1 taza de las de café = 100 mililitros = 1 decilitro
1 vaso de los de agua = 200 mililitros = 2 decilitros
1 vaso de los de vino = 100 mililitros = 1 decilitro
8 cucharadas soperas = 100 mililitros = 1 decilitro
1 copita o vaso de licor = 50 mililitros = medio decilitro = 4 cucharadas soperas
Una cucharada sopera rasa de:
Aceite = 15 gramos
Agua = 16 gramos
Arroz = 20 gramos
Azúcar = 20 gramos
Azúcar glas = 15 gramos
Café = 18 gramos
Fécula = 12 gramos
Harina = 15 gramos
Leche = 17 gramos
Levadura = 10 gramos
Mantequilla = 15 gramos
Mermelada = 20 gramos
Miel = 10 gramos
Nata líquida = 20 gramos
Pan rallado = 15 gramos
Perejil o cualquier otra hierba picada = 10 gramos
Queso rallado = 15 gramos
Sal = 15 gramos
Un tazón o taza de desayuno de:
Agua = 250 mililitros = un cuarto de litro = 2 decilitros y medio
Arroz = 240 gramos
Azúcar = 240 gramos
Harina = 180 gramos
Pan rallado = 150 gramos
Queso rallado = 150 gramos
Una taza de las de té de:
Agua = 1 decilitro y
Arroz = 150 gramos
Azúcar = 150 gramos
Harina = 120 gramos
Pan rallado = 100 gramos
Queso rallado = 100 gramos
Una taza de las de café de:
Agua = 100 mililitros = 1decilitro
Arroz = 75 gramos
Azúcar = 75 gramos
Harina = 60 gramos
Pan rallado = 50 gramos
Queso rallado = 50 gramos
Equivalencias de utilidad:
1 diente de ajo = 5 gramos
1 avellana de mantequilla = 5 gr.
1 docena de olivas o aceitunas = 50 gramos
1 nuez de mantequilla = 10 gr.
1 cebolla mediana = 75 gramos
1 cucharada de café de mantequilla = 6 gr.
1 limón mediano = 75 - 100 gramos
1 manzana o 1 pera medianas = 100 - 150 gramos
1 patata mediana = 150-200 gramos
1 tomate mediano = 100 gramos
1 zanahoria mediana = 100 gramos
1 loncha de jamón serrano = 40 gramos
1 loncha de jamón de cocido = 40 - 50 gramos
1 loncha o filete de queso = 30 - 40 gramos
1 rebanada de pan tostado = 15 gramos
1 rebanada de pan normal = 20 gramos
1 terrón de azúcar = 5 - 7 gramos
Como curiosidad ya que es una medida de peso antigua, aunque en Gran Bretaña la siguen utilizando:
1 Libra = 1 Pinta = 16 Onzas = 450 - 480 gramos
1 Onza = 28, 5 - 30 gramos
Y ya que estamos, por último, equivalencia entre número y grados de temperatura del horno:
1 = 140 C
2 = 160 C
3 = 180 C
4 = 200 C
5 = 220 C
6 = 240 C
7 = 260 C
8 = 280 C
9 = 300 C
10 = 320 C
espero que te sirva.
Besos
Yo creo...
...que lo mejor es que cojas un vaso de yogur de cada cosa y lo peses en una báscula, yo es lo que hago, por lo demás no tengo ni idea cuantas cucharadas pueden ser, yo tengo que provarlo todo.
bicos,Uxa
Vale uxa
Muchas gracias...
pues tendré k hacer eso si kiero comer bizcocho jajaja aunke no se si me merece la pena :S k royo ponerme ahora a pesar cada kosa :P
Mejor me haria otro para mi jaja
De todas formas muchas gracias Uxa! es una buena idea
Saludosss!!
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