Arroz al vapor

álguien me puede decir si para hacer el arroz al vapor hay que lavarlo antes en agua fría y despues dejarlo en remojo unas horas??????????????

Pues...

...pues yo que fui diabética durante mis dos embarazos me hacían lavarlo antes de cocinarlo para quitar almidón (creo recordar) o sea que si me lo hacían hacer es que tenía menos azúcar por tanto engorda un poco menos.

Como hacer el arroz

para cocer el arroz da igual si lo haces al vapor o de forma tradicional ni se lava ni se pone ha remojo. se cuece durante 20 minutos mas o menos si es el normal si es integral le cuesta el doble es decir 40 minutos