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Mensaje que originó la charla:

receta de pescado pero dietetica ...por favor

Hola amigas estoy haciendo dieta y tengo un monton de pescado entero(con todo y espinas) en la nevera. Me gustaria saber de que forma lo puedo preparar que no me haga engordar Muchas gracias de antemano

Lista de respuestas:
Contenido de las respuestas:

Hola

lo mas normal es hacerlo a la plancha o solo pasado por harina...tambien en papillote.hay que controlar mucho las cantidades de aceite que le pongas, si es de oliva mejor.

Lo primero limpialo bien bien, y una vez limpito hazlo a la plancha o con un poco de aceite en la sarten, y despues pica unos tomates y corta el pescado en taquitos. Aliñalo con vinagreta, o lo que mas te apetezca (pero sin pasarte) y voilà!!

Horno, microondas, a la plancha

con dos gotitas de aceite para q no se peguen y en lugar de sal puedes probar con alguna especia ya q la sal ayuda a q retengamos liquidos, o si no le puedes echar tomate hecho por encima o una guarnicion de verduritas o unas chirlas...

Pruebalo al horno!

Hola!
Al horno con patatas queda ideal. Además yo lo hago con caldo de pescado y así no uso nada de aceite. Tambien le echo albahaca! Es sano y está... buenísimo!

Prueba esto...

Personalmente lo limpiaría y lo haria a la plancha. Yo, personalmente, como pescado por ordenes del médico pues estoy a regimen y siempre tengo que tomarlo a la plancha tanto el azul como el blanco. Unicamente me tomo el atuno como sale de la lata de calvo (es el unico que me gusta) y lo meto en ensaladas. Esta misma marca hace hamburguesas y atun de este pescado por si te interesa. Antes me gustaba el rape empanado pero eso se acabo...



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