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Hola! Yo también soy fan de la manzana y tengo varias recetas. Espero que a alguien le puede ser útil. La verdad es que salen buenísimas!
http://lacocinadeuliana.wordpress.com /2011/07/22/tarta-de-manzana/
http://lacocinadeuliana.wordpress.com /2011/09/01/tarte-normande/
Y para los más gourmets la Tarte Tatin!!!!
http://lacocinadeuliana.wordpress.com /2011/07/16/mi-tarte-tatin/
A disfrutar!
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