Hola!!
Ya no son bebés, son niños, cómo han cambiado ya...
A mi hija le damos sólidos desde los 9 meses, los introducimos poco a poco y cuando cumplió el año ya comía prácticamente todo en trocitos. creemos que cuanto antes comiencen menos raro se les hace, por eso empezamos tempranito.
Para acostumbrarse casi te recomendaría hacerlo al revés: primero darle sólido y si no lo come triturarlo, ya que si le das primero el puré después quizás le dé más pereza masticar, sobre todo porque se dan cuenta perfectamente de que puedes ponérselo fácil.
Más que nada es cuestión de paciencia, de sentarse con ellos y tirarse una hora o el tiempo que haga falta, en estos asuntos las prisas no valen, pero merece la pena, cuando sales a comer o te vas de vacaciones no tener que estar siempre preocupada por llevar comida, y a los niños les encanta "hacer cosas de mayores", así que ánimo.
Muchos besos