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Carne de buey a la brasa en madrid

 

He estado este fin de semana en un nuevo restaurante en Barrio del Pilar (Plaza de Padrón, n17 si no recuerdo mal) y la verdad es que me ha sorprendido.
Soy muy aficionado a la carne de buey y más si está hecha a la brasa.
Decidí comer allí tras haber tomado unas cañitas. Como los precios eran muy buenos entramos varios amiguetes y nos pegamos un festín digno de mención en un entorno agradable, ya que lo han decorado estilo mesón rústico.
La carne excelente, se desacía en la boca, y las raciones que pedimos (unas croquetas de boletus y unas setas con que azul) también estaban muy buenas (la verdad es que nos quedamos con ganas de haber probado más, pero las raciones eran muy abundantes y habría sido una exageración)
Se llama El Asador del Abad y he de reconocer que estoy contento con este nuevo descubrimiento, ya que salimos por unos 23 euros por barba.
Volveré por allí seguro.


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