Hola rosa!
hola rosa!
me encanta el cous cous!
yo lo suelo comprar de la marco Gallo, es el que más me gusta y tiene muy buen precio. Se hace siguiendo las instrucciones de la caja... es muy fácil, y lo acompañas de lo que más te guste. Yo lo suelo acompañar de un sofrito de cebolla y pimiento rojo y trocitos de magro de cerdo o pechuga de pollo, a veces también le añado unos garbanzos cocidos.
También te recomiendo la ensalada de cous cous, tomas el cous cous en frío o temperatura ambiente con lo que más te guste... anoche precisamente la hice para cenar con canónigos, brotes de soja, anchoas y taquitos de jamón york, aliñado con salsa de mostaza y aceite de oliva!
espero haberte ayudado!
besitos,
pau
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