Última respuesta:
20 de noviembre de 2007 a las 10:09
T
tahira_5298162
21/8/05 a las 16:46
hola: En los anos 60 habia en santuce, puerto rico habia un negocio de pollo al bbq que se llamaba robert bbq. Los duenos eran argentinos y servian el pollo con un mojo o salza bien liquida. Los ingredientes eran una combinacion de hierbas y liquidos posiblemente citricos. Alguna de ustedes tienen alguna receta parecida de esta salza o mojo? Gracias albea.
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Y
yuheng_6928022
20/11/07 a las 10:09
Receta del mojo EL mojo lo haces, una media taza de vinagre, una cabeza de ajo molido y aceite de oliva, el sabor citrico dependera del tipo de vinagre que utilices. Exitos.
