Pollo a la cocacola
Hola, quería dejar unas notas respecto a esta receta.
Sobre todo para que quede la salsa espesita deben ser los muslitos del pollo, ya que la piel y la gelatina de su hueso da el espesor.
En lugar de sobre de sopa de cebolla, queda mucho más rico y natural, si previamente has sofreido 5 o 6 cebollas cortadas a láminas en una sartén, y después colocas los muslitos prefritos con la cebolla y ya le pones la cocacola. Dejas que se consuma un poco hasta que con la cebolla quede una salsita más bien espesa.
Espero que os guste!
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