Sabeis la receta de las nubes

hola he visto por ahi una recetas de nubes pero es para la thermomix .alguien sabe como se pueden hacer sin el robot.supongo que saldran igual no??

Receta nubes

http://www.chefuri.com/v4/receta-Marshmallows_o_nubes-14 2-repostero.html
Aqui viene la receta sin usar la thermomix