Pastisets de boniato
hola yo los hago asi la masa le pongo 1 vaso de mistela otro de anis del mono o de la mona da igual, algunos granitos de anis o matalauva un par de cucharaditas si quieres si no , no hace falta, 4 cucharadas de azucar a gusto segun se quieran de dulces,una cucharadita de canela,1 huevo ,y harina la que admita,la pasta para saber que ya tiene bastante harina , ha de ser como plastelina ni floja ni muy dura la masa, hay que dejarla enfriar unas horas al refrigerador, y ya estan listas para rellenar las empanadillas de boniato,
