hola!
el mes de setiembre pasado preparé pacharan,hoy he ido a filtrarlo para regalarle una botellita a unos parientes y en la superficie del liquido habian aparecido unos hongos: tres manchas esfericas verdes de consistencia plàstica llenas del "polvillo" de las esporas...lo he tirado todo, pero me queda la duda: alguien me podria decir porque pueden haber aparecido? hize la receta como siempre la hago: aguardiente, endrinos, azucar y una ramita de canela....