Orientarme

Ah
Porcierto,mi novio es supeeeer carnivoro, y se que ni aun sabiendo todo y demas seria capazz de cambiarlo.Alguna conviene con ello, como lo haceis, porque no puedes obligarle a que lo sea, pero si el quiere carne auqnue individualmente utu sepas que lo estas haciendo bien, igual es carne de por medio, entendeis?

Te cuento mi caso:
a mi me pasa igual que a ti, tengo una hija y un marido carnívoro, en el almuerzo comen vegetariano, suelo hacer comidas calientes con legumbres y cereal y por las noches hago una cena para ellos y otra para mi, no puedo imponer mi criterio, no es apropiado obligar a nadie desde mi punto de vista. Aunque con el tiempo se van acostumbrando, si sabes cocinar bien y los sorprendes con sabores nuevos empiezan a probar. Mi hija prefiere mi comida, aunque alguna que otra vez me pide cosas como jamon de york o jamon serrano, gambas, etc y yo se lo doy,por supuesto, cuando tenga edad de comprender que decida ella. A los niños no hay que forzarles a nada porque luego te lo pueden reprochar, prefiero que ella misma abra los ojos con discernimiento. Ahora es pequeña.
Con mi pareja es diferente, imaginate el peñazo de hacer dos comidas, con lo poco que me gusta cocinar. Con el utilizo los comentarios sutiles, del tipo.... "acabo de leer que lo que te estas comiendo....." pero sin que se note mucho prque es de ideas fijas y lo mismo me salta que le deje en paz o los típicos comentarios de los carnívoros "has pensado que las verduras tambien sufren cuando las cortan?" o el de "hay que comer de todo".

Pero bueno, yo soy de la opinión de que cada uno debe seguir sus convicciones sin intentar convencer a otros, asi que no le doy importancia.

En cuanto a la alimentación, la dieta vegetariana es muy equilibrada y sana y no tiene carencias como otros creen.

como te he comentado antes, siempre almuerzo platos que lleven legumbre y arroz o pasta, para obtener proteinas completas. Comemos muchos alimentos proteicos y por supuesto, verduras de todas las formas y colores. La prueba de que la dieta es estupenda la tengo en mi hija que está sanísima y es de las más altas y grandotas de su clase.

bueno, si tienes alguna duda o te apetece hablar conmigo, me lo dices y te doy mi e-mail.