HOla, tengo una duda muy grande, yo no puedo comer mantequilla y quiero hacer una torta que requiere aprox, 110 gr de manteca, la preparacion tiene que quedar como una masa para trabajar con las manos, mi pregunta es............ si REEMPLAZO LA MANTECA POR ACEITE la masa me quedara igual ??? no se me daña la torta ???

OTRA PREGUNTA:: con que puedo reemplazar la mantequilla cuando voy a elaborar una torta !!! GRACIAS !!!!!!!!