Mi bebe de 14 meses no quiere probar alimentos nuevos

pues eso no quiere probar nada nuevo,lo q prueba es porq va molido,no quiere ni jamon cocido,ni croquetasni pescado desmenuzado.....nada y mira q todos los dias lo intento ufff,solo mastica pan,manzana y galletas,lo demas todo en pure,para cenar le doy papilla de cereales y le voy intercalando algunos dias potitos y despues leche con cereales,se q esta igual de alimentada con los pures pero me gustaria q probara otras cosas para tener mas variedad y asi acostumbrarla a todo como lo conseguisteis ustedes?