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Soy vegano - sano
Las tablas nutricionales que tiene como estadística se midieron en personas que comen carne. Nunca se estudio a fondo a cada persona, teniendo en cuenta que somos organismos que evolucionamos por naturaleza; olvidamos que cada ser humano se adapta según su propio organismo a los nuevos hábitos. Hay un experimento que lo demuestra introduciendo a células intolerantes a la lactosa en un ambiente de lactosa en el que ésta se les de poco a poco. Al final ella se adaptan y crean una forma de alimentarse de la lactosa. Eso es posible, lo que no sería posible sería alimentarse de algo que la evolución no permitiera. En mi caso soy vegano desde hace más de cinco años, dono sangre y práctico deportes de riesgo. Me gustaría donar médula osea en el futuro y espero que mi aporte sirva como prueba de un organismo que por decirlo así a mutado y se a adaptado a los nuevos hábitos. Cosa que otros quizás aún no puedan por su propio organismo. Somos una caja de sorpresas y también sinceramente os digo que: No sabemos nada acerca de nosotros mismos. Mi peso es de 70 Kg y aquí os dejo un aporte de los beneficios de mis elecciones:
http://www.youtube.com/watch?v=O1fm4lXJhKI
El ser vegano es interesante
Me parece muy bien ser vegano pero antiguamente el hombre vivía mucho mas y era demasiado carnívoro, la biblia promueve el consumo de carnes y a los animales los muestra como seres para consumo y cuidado del hombre. No estoy de acuerdo al maltrato animal pero siempre ha exisitdo para la supoervivencia, de todos modos los hábitos de consumo y los sentimientos es lo que nos hace felices, Para tener una calidad de vida es necesario no sólo con la alimentación, también influyen el ejercicio, la vida espiritual, el estress, los vicios, los genes, en fín conozco gente que consume de todo con moderación y ha vivido hasta 100 años, lo importante para mí es no abusar y mantener el equilibrio con buenos ayunos de fruta y verduras.
Con todo respeto es mi opinión.
No mataras, ama a tu projimo, etc
La biblia promueve el consumo de carnes y animales????
En ese caso tambien esta a favor de la esclavitud y tambien de la masacre entre humanos pero..... tambien hay donde dice uno de sus mandamientos NO MATARAS (nunca dice que humanos exclusivamente)
Entonces NO heches la culpa a la biblia por TUS ACCIONES, SE COHERENTE Y RAZONABLE, no estoy diciendo que no creas en Dios pero PORFAVOR utiliza tu mente que para eso Dios te lo dio.
Exacto
Exactamente, el hombre es naturalmente omnívoro y, como tal, su dieta natural no es mala de ninguna manera, asícomo a un oso (otro omnívoro) le es beneficioso pescar salmones, al hombre también le es de provecho el alimento de origen animal, le es beneficioso y necesario. Por eso no ha existido jamás una civilización vegana. Todas incluyen alimentos de origen animal en su dieta.
El factor clave es el equilibrio, como dices, el hombre siempre comió de todo y hay quienes han vivido un siglo. Los japoneses son las personas más longevas sobre la tierra y su dieta es omnívora, e incluye muchos frutos del mar.
Es importante preocuparse por evitar el maltrato animal, PERO así como no es lo mismo comer vegetales que no cuidar los árboles, tampoco comer animales es lo mismo que no preocuparse por que lleven una buena vida. Acá entran las discusiones veganas de si los animales criados en granja sufren y viven hacinados... pero igual, la agricultura industrial es cruel con el medio ambiente, erosiona el suelo, lo desgasta, contamina los mantos acuíferos con abonos sintéticos y plaguicidas, etc. Y el que diga que eso es solo para cultivos que alimentan animales de corral está totalmente engañado, eso se hace con TODOS los cultivos, especialmente con los que consume el ser humano. Eso sin contar los miles de animalitos que mueren en los arados, como ratones, pequeñas serpientes, insectos, lombrices, etc.
Acá la patética excusa vegana es que son especies "menores" que mueren involuntariamente, PERO ENTONCES EN QUÉ QUEDAMOS? La vida de los animales vale toda por igual o esas especies menores sí que no importa que mueran? O es que si la muerte es involuntaria no importa? O sea que esas "pequeñas especies" de animalitos que juegan factores clave en el ecosistema y cuya existencia se ve más y más amenazada cada día no importa tanto como las vacas y pollos que son una especie cuya existencia está garantizada por el mismo ser humano que los cría y cuida su abundante reproducción?
Y si hay animales por los que hay que velar más, entonces igual es más importante la vida y salud del ser humano, que es omnívoro. Entonces, de nuevo volvemos a lo mismo, el problema no es el omnivorismo, es la industria a causa de la sobrepoblación y globalización. Ser vegano no ayuda en nada, al contrario, es una dieta difícil de seguir, y muy costosa económicamente, en pocas palabras una "fancy diet" (para gente desocupada que tiene tiempo de llorar por un queso) que solo es posible gracias a la misma globalización e industria.
Como ya dije, hay gente que no sabe equilibrar su alimentación y se enferma, luego le prohíben la carne y dice "ahora que no como carne estoy más sano" pero no te dice porqué se enfermó y tampoco que le prohibieron las harinas procesadas, la comida frita (aceite vegetal), el café, etc. El resto de personas que sí sabe llevar una vida balanceada come de todo y lleva una vida normal. No hay una necesidad de cambiar de dieta ni un "estoy más sano ahora" porque nunca se ha sentido enfermo, y esa es la verdad. El veganismo es innecesario e inhumano.
A ver.... a ver.......
"Acá la patética excusa vegana es que son especies "menores" que mueren involuntariamente, PERO ENTONCES EN QUÉ QUEDAMOS? La vida de los animales vale toda por igual o esas especies menores sí que no importa que mueran? O es que si la muerte es involuntaria no importa? O sea que esas "pequeñas especies" de animalitos que juegan factores clave en el ecosistema y cuya existencia se ve más y más amenazada cada día no importa tanto como las vacas y pollos que son una especie cuya existencia está garantizada por el mismo ser humano que los cría y cuida su abundante reproducción?"
Que honda con eso????? No te entiendo nada.
1.- "O sea que esas "pequeñas especies" de animalitos que juegan factores clave en el ecosistema y cuya existencia se ve más y más amenazada cada día no importa tanto como las vacas y pollos que son una especie cuya existencia está garantizada por el mismo ser humano que los cría y cuida su abundante reproducción?"
ESTAS SIENDO INCOHERENTE CON ESTO. porque????
DEFIENDES A UNOS Y ASESINAS A OTROS?????? NO TIENE SENTIDO...... juegan factores clave en el ecosistema.... TU HABLANDO DE ECOSISTEMA???? Y que supuestmente tu "TODOS" los veganos pensamos como crees tu que piensa un vegano???????
Esto no significa que si eres vegano no te tenga que importar el ecosistema, de donde rayos sacaste trementa estupidez??? En todo caso TU eres el que arruina el ECOSISTEMA, ademas creo que estas entendiendo las cosas al revez.
2.- A mi SI me importa LA NATUALEZA, el planeta y todos los seres sintientes que viven en el, y claro eso incluye tambien los arboles y plantas..... no tienes ni idea
"respuestas veganas"???? jaja, no me jod6as
Eso es como lo que ocupan los sectarios para defender sus sectas, respuestas que tenés que aprender porque CREES que nadie te las refutará (pobrecitos, jajaja).
Te aseguro que cada una de las estupideces que dice esa página puede ser refutada fácilmente y con pruebas serias.
Por cierto, hasta los mismos veganos aceptan que el hombre es omnívoro http://www.vrg.org/nutshell/omni.htm
y que la única razón para ser veganos es que aman a los animalitos. Pero como yo no tengo NINGÚN problema con matar mi comida ni me siento inhumana por eso (así como los gatos no son menos gatos por cazar aunque les des concentrado en casa)... Igual ustedes matan plantas. Muchas plantas.
Y no me salgas con eso de que ellas no sienten, eso es cosa de perspectiva y el "sentir o no sentir" no es determinante: un cadáver no siente pero no por eso está bien la profanación de tumbas ni la necrofilia, jajaja, así que la "insensibilidad" no es un argumento válido. Además hay religiones en las que te prohíben comer cosas como patatas, yuca, maíz, frijoles, etc. porque al recolectarlo MATÁS a la planta... como dije, lo de "qué matar para comer" y "no matar" es cuestión de enfoque.
LOS HUMANOS SON OMNÍVOROS, POR ESO EL VEGANISMO ES UN ERROR Y JAMÁS PREVALECERÁ POR SOBRE LO NORMAL.
El error o mejor dicho horror del planeta eres tu
Ya veo que no tienes sentimientos y es por eso que hay "personas" que por mas que se les explique no ENTIENDAN O COMPRENDAN porque simplemente no dan para mas porque no sienten y creen que los demas son como ellos y consideran que los animales son inferiores a ellos y por eso hay que tratarlos de la peor forma posible, Por cierto Un vegano "mata" menos verduras o plantas que un omnivoro, sabes porque????? porque el animal o animalitos que te comes.... comen mas plantas que un humano y se necesitan millones de ellas para el consumo de los humanos que consumen carne.... POR ESO EL PLANETA ESTA MURIENDO, pero c laro ESO A TI NO TE IMPORTA
Respuesta a patometalgirl
Disculpa pero la verdad que por ignorancias como la tuya es que la gente se muere de cancer y otras enfermedades derivadas del colesterol y las bacterias que aporta el consumir cadaveres animales.
La verdad que tu forma de pensar deja mucho que desear, soy vegana porque ademas de respetar la vida cuido mi salud, y tus argumentos son tan trogloditas como tu actuar.
Biologicamente nuestro cuerpo no esta desarrollado para el consumo de productos de origen animal y la naturaleza nos provee de alimentos tan saludables como las legumbres, los frutos secos, etc que ademas aportan mas proteinas que un cadaver. (Lee porfavor lee para que no seas tan ignorante)
Sinceramente espero que puedas vivir feliz, investiga un poco mas y no te dejes llevar por lo que te dicen las industrias, porque me averguenzo de personas como tu con pensamientos tan basicos, al parecer la que debe estar en el matadero es otra.
Vive libre, pero deja vivir en paz
P.d...
Y no me vayas a salir con que el hombre no tiene garras y por lo tanto no está diseñado para cazar, porque DESDE LUEGO QUE LO ESTÁ y lo hizo desde tiempos inmemoriales. Garras? Quién las necesita cuando se tiene un cerebro privilegiado? Pensar que el hombre no usaría su mejor herramienta para proveerse de alimento es como pensar que una araña no debe usar su tela para cazar sino que desarrollar garras y velocidad de gato, jajaja. Solo en los patéticos e ilusos sueños veganos existe un animal que se niegue a usar su mejor cualidad para proveerse de lo que necesita y que en cambio prefiera someterse al suplicio de una dieta no apta para su especie.
Pero lee el artículo que te puse, vas a ver detallado que toda la fisionomía del hombre es la de un omnívoro y que no hay fundamento científico para inventar (y hasta creer) lo contrario:
http://www.vrg.org/nutshell/omni.htm
Tú lee y deja la ignorancia
Más bien es una pena que tú te creas CUALQUIER estupidez que tus fantoches amigos y mentores lava cerebro te digan. Aceptas cualquier basura falsa que te digan que refuerce tus tontas convicciones sin preguntarte si es cierto siquiera.
Los humanos sí pueden consumir animales porque el hombre no existiría sin haberlos consumido. Es decir que su consumo dio origen al ser humano como tal. Además el hombre jamás ha sido herbívoro, jajaja, hay evidencia científica que lo demuestra. El problema con ustedes es que QUISIERAN que existiera otra historia que respalde sus absurdas teorías. Un pobre imbécil incluso me dijo hace poco que la antigua civilización egipcia y hasta los romanos eran granívoros, jajaja. No sé de qué cuento se lo sacó pero hasta lo creía en serio.
El hombre es OMNÍVORO, hasta los mismos científicos veganos lo aceptan: http://www.vrg.org/nutshell/omni.htm
Mejor lee tú para no decir tanta ridiculez sin sentido.
Se ha sabido de casos de gente que mata a sus hijos de desnutrición por obligarlos a llevar una dieta vegana. Los veganos tienden a tener deficiencias de todo, a padecer anemias y cáncer estomacal debido a que algunos incluso dejan de cocinar sus vegetales, forzando a sus estómagos a hacer un esfuerzo sobrehumano (así es, el veganismo es inhumano).
La dieta vegana es un estilo de alimentación que requiere malabares y controles exagerados y que solo es posible gracias a la industria y globalización. Es algo de gente desocupada que nunca ha tenido una preocupación seria en la vida y le sobra tiempo (y fortuna) para ponerse a pensar en la inmortalidad del cangrejo o para llorar por un huevo frito. El omnivorismo es natural y normal.
Encima los veganos son tan INHUMANOS que no dudan en decir "pobres animales, mejor muérete tú" y tampoco en asegurar que la gente NORMAL merece la muerte.
Los alimentos de origen animal se han consumido siempre por su alto valor nutricional y porque el hombre es omnívoro. Si para un oso (otro omnívoro) es normal comer de todo, para el ser humano también y nadie puede privarnos de nuestro legítimo derecho a alimentarnos adecuadamente y con alimentos agradables como un buen filete, leche, quesito, huevos, y por supuesto vegetales. Como dije, el humano no es herbívoro, pero tampoco carnívoro. Omnívoro es el término correcto y así debe ser nuestra alimentación para estar bien.
Lee de nuevo y lee bien, el humano es OMNÍVORO: http://www.vrg.org/nutshell/omni.htm
Respuesta a patometalgirl
Disculpa pero la verdad que por ignorancias como la tuya es que la gente se muere de cancer y otras enfermedades derivadas del colesterol y las bacterias que aporta el consumir cadaveres animales.
La verdad que tu forma de pensar deja mucho que desear, soy vegana porque ademas de respetar la vida cuido mi salud, y tus argumentos son tan trogloditas como tu actuar.
Biologicamente nuestro cuerpo no esta desarrollado para el consumo de productos de origen animal y la naturaleza nos provee de alimentos tan saludables como las legumbres, los frutos secos, etc que ademas aportan mas proteinas que un cadaver. ( Lee porfavor lee para que no seas tan ignorante)
Sinceramente espero que puedas vivir feliz, investiga un poco mas y no te dejes llevar por lo que te dicen las industrias, porque me averguenzo de personas como tu con pensamientos tan basicos, al parecer la que debe estar en el matadero es otra.
Vive libre, pero deja vivir en paz
Sensocentrismo 
La Asociación Americana de Dietética es la mayor organización estadounidense de profesionales de alimentos y nutrición, con cerca de 67.000 miembros. Aproximadamente el 75% de sus miembros son dietistas registrados y cerca del 4% técnicos dietistas registrados. El resto incluye investigadores, educadores, estudiantes, profesionales dietéticos en los campos clínicos y de comunidades, especialistas y gerentes de servicios y prestaciones de alimentos.
La Asociación de Dietistas del Canadá es la asociación nacional profesional de dietistas, lo que representa casi 6.000 miembros a nivel local, provincial y nacional. Es una de las mayores organizaciones de profesionales de la dietética en el mundo.
La dieta completamente vegetariana adecuadamente planificada es saludable, nutricionalmente adecuada, y puede proporcionar beneficios para la salud en la prevención y en el tratamiento de ciertas enfermedades. Es apropiada para todas las etapas del ciclo vital, incluyendo el embarazo, la lactancia, la infancia, la niñez, la adolescencia, la adultez y la vejez. Incluso para deportistas.
-Asociación Americana de Dietética-
-Asociación de Dietistas de Canadá-
-Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas-
-Organización de las Naciones Unidas-
-Departamento de Agricultura de los EEUU-
-Asociación Dietética de Nueva Zelanda-
-Comité de Médicos por una Medicina Responsable-
-Organización Mundial de la Salud-
-Fundación Mundial para la Investigación del Cáncer-
-Instituto Americano para la Investigación del Cáncer-
-Academia Americana de Pediatría-
http://www.eatright.org/about/content.aspx?id=8357
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10479241
Todo lo que has escrito son las cosas más exageradamente idiotas que haya leído. En ningún momento de tu divagante e incoherente comentario, estuviste cerca de nada que pueda ser considerado un pensamiento racional.
Cualquiera que haya leído, tan solo un fragmento de tu incoherente verborrea, es ahora más ... por haberlo hecho.
No pienso seguir desperdiciando mi tiempo con personas que además de intolerantes son carentes de pensamiento racional, reiterando una y otra vez los mismos e incoherentes argumentos, intentando justificar desesperadamente su violencia especista.
El grado de hostilidad con el cual te dirigís hacia nosotros intentando irracionalmente justificar tu cruel especismo es proporcional al desconocimiento que tenés sobre las diferentes ramas del conocimiento científico como la biología y la nutrición. Ni hablar de conocimientos sobre filosofía. En lo que va de la conversación no aparecen otras cosas más que mentiras, falacias y otros intentos por negar los hechos.
Lamento que no sepas aprovechar nuestra buena predisposición a refutarlos y que de una manera completamente irrespetuosa pases por alto las respuestas. Lamento también que tengas déficit de atención o problemas de incomprensión de textos. Deberías consultarlo con algún especialista, quizás tenga cura.
Es obvio que tienes que recurrir a la mentira para evadir el hecho de que no tienes argumentos consistentes que aportar de ningún tipo. En verdad no vale la pena hablar con alguien que no sólo no sabe argumentar sino que encima se dedica a mentir.
Podemos debatir sobre cualquier tema: arte, política, historia, etc. Pero no sobre hechos científicamente demostrados, si te empeñas en negarlos no hay nada que pueda hacer.
Tus palabras demuestran que sos una completa aberración intelectual.
Aún así te dejo un enlace donde podes encontrar información que refuta completamente tus palabras, que no son otra cosa más que un insulto a la lógica y un compendio de mentiras:
http://www.respuestasveganas.org/
Respuestas sectarias y llenas de falacias
Creo que quien tiene déficit de atención y además ceguera selectiva debido al auto lavado cerebral para convencerse a si mismo de que no está equivocado eres tú, jajaja.
HASTA LOS VEGANOS ACEPTAN QUE EL HUMANO ES OMNÍVORO http://www.vrg.org/nutshell/omni.htm
El veganismo es inhumano y malo.
Nuevamente
Ese privilegiado cerebro que te han dado deberias utilizarlo para vivir mejor con los demas y te lo vuelvo a repetir
sigues reiterando una y otra vez los mismos e incoherentes argumentos, tu mismo lo demuestras
Tengo intención de introducirme en el mundo vegetariano.
Hola, me llamo Marina y tengo 17 años. Llevo 7 meses con los restos de una mononucleosis, una enfermedad infecciosa provocada por el virus del Epstein-Barr, la duración de la cual, como la de cualquier enfermedad, viene determinada por muchos factores. Hace unos meses descubrí el mundo del vegetarianismo, precisamente leyendo a Andreas Mortiz después de haber visitado a un par de médicas naturistas, del cual habla la respuesta más reciente. Pretendo estudiar medicina y me interesan mucho estas cosas, por lo que decidí informarme vía Internet sobre este mundo tan distinto, tanto buscando argumentos a favor como en contra, creedme. El resultado, el cual no está aún determinado, apunta hacia el enfoque a una vida vegetariana, ya que, después del proceso informativo, he encontrado argumentos a favor de esta forma de vida que me parecen mejores que los que están en contra. Así que la decisión está, más o menos -más más que menos- clara. Estoy buscando a gente que lleve años, o cierto tiempo, viviendo de forma vegetariana para que me diesen consejo. Si alguien está dispuesto, por favor que contacte conmigo al siguiente e-mail: ustrel666@hotmail.com
El vegetarianismo está sobre valorado pero es innecesario
La comida vegetariana es asquerosa, inhumana, poco gratificante y no es "la solución a todos los males" y enfermedades. Hay mucha gente que se enferma por comer vegetales mal lavados o contaminados con plaguicidas y otras sustancias que son fácilmente absorbidas pro las plantas a través del aire o del agua.... como el Cólera.
El hombre es OMNÍVORO, siempre lo ha sido y siempre lo será las enfermedades se dan por el desequilibrio y tanta comida procesada como los azúcares refinados Y SUSTITUTOS que se usan para cambiar algo natural por algo artificial, como el sustituto de huevo y otros tenebrosos menjurjes sacados del laboratorio, que por cierto usan mucho los veganos en sus dietas raras y poco saludables.
El hombre es capaz de vivir COMPLETAMENTE SALUDABLE con una dieta pobre en vegetales y rica en proteína animal. Los esquimales llevan una dieta casi exclusivamente a base de carne, hay algunos que incluso jamás han comido vegetales en su vida... O ustedes qué creen? Que van a cultivar unas ricas zanahorias en el hielo?? Jajajaja. Pero aún comiendo solo carne, viven con excelente salud. El truco está en comer la carne casi cruda o fermentada, así como incluir muchos frutos del mar... Les suena asqueroso? Qué tal les suena consumir productos artificiales y pasar tragando píldoras de calcio, hierro y vitamina B-12 hasta el día en que te mueras??
En cambio los vegetales SIEMPRE necesitan complementarse con proteína animal. En las culturas donde se predica el "respeto a todos los animales" (hinduismo, budismo y otras), se permite el consumo de algunos quesos o huevos para suplir esta necesidad natural del ser humano.
Los veganos creen que las nubes son de algodón de azúcar y que al final del arco iris hay un duendecito con una olla de oro o qué?? La dieta vegana no es una opción para todos. Hay lugares de la tierra como los desiertos y otros sitios de poca abundancia vegetal donde la gente debe criar ganado o cazar para suplir las necesidades. No todos viven una vida ociosa, con sobrado dinero y un supermercado cerca para comprar sus "preciosos" sustitutos de leche, de huevo y de cada cosa. El omnivorismo es natural porque somos humanos gracias al consumo de carne, y las actividades ganaderas, de caza y de pesca datan de tiempos inmemoriales. El veganismo en cambio es nuevo y es simplemente (ya lo dije antes y lo repito), un montón de ideas de algún tonto pusilánime y zoofílico que un día dijo "tengo hambre pero me da cosa matar esta vaca y además la amo, así que mejor me intento comer cruda esta yuca". Jajaja, cocinar la carne demuestra que el hombre no está hecho para comer carne pero cocinar una yuca o una patata no demuestra nada? Lo que demuestra es que estamos adaptados a cocinar algunos alimentos y punto.
NO AL VEGANISMO.
Respeto ante todo.
El hecho de que tu no sepas cocinar es una cosa, yo te creo firmemente que cuando cocinas comida vegetariana sea una porquería , pero yo puedo hacer que una yuca sepa mejor que un filete miñon hecho por ti. Tus creencias como argumento dejame decirte son nulas, la FDA , el China Study y muchísimas más instituciones de nutrición aprueban la dieta vegana al 100% , entonces ¿Debo creer que tu que me hablas irónicamente e imaginando que sembrarán zanahorias en el hielo o debo creerle a las institusiones de profesionales?, Para tu información la vitamina B12 no esta en las vacas , lamento decepcionarte es producida por bacterias , los animales comen bacterias y después ustedes se los comen a ellos , y si te preocupa tanto vivir tomando pastillas de B12 por el resto de tu vida , asumo que no tomas absolutamente ningún medicamento como analgésicos, vitaminas, antibióticos y nunca tomarás por el resto de tu saludable vida porque aparte "son artificiales" . ¿Mis alimentos son artificiales? - ¿No comes en restaurantes de comida rápida? , ¿No tomas sodas? , ¿No comes golosinas procesadas?, ¿Sabías que tus quesos utilizan "cuajo" artificial? , te aseguro que mi comida de un año es más natural que la que tu consumes en un día, tu no puedes hablar de algo que no conoces y que no sabes , mucho menos que haz vivido , yo ya fuí omnivoro la mayor parte de mi vida y ahora soy vegano , ¿Tratas tu de hablarme sobre algo que no eres? , Pero no me crean a mi , no le crean patometalgirl el error de la gente es creer lo que le dicen antes de investigar a fondo y creer en la lógica no en una opinión , si tu no tienes la capacidad de ser vegana no lo seas , pero no actúes como una experta.
No proviene de las vacas pero sí se obtiene de las vacas de forma natural
Dudo mucho que tus coliflores sepan mejor que un buen filete, jaja, es más no estaría interesada en probarlo aunque fuera gratis lol
Pero dejemos el tema de si sabemos cocinar o no, (jajaja, no voy a poner a defender una habilidad que tenga si ni me conoces), en CUALQUIER restaurante gourmet un plato con alimentos de origen animal es mejor que comer solo monte y verduras crudas.
Si hasta en la Biblia, Jehová promete un paraíso donde la tierra mana leche y miel (aún si no sos cristiano podés ver el punto: siendo un libro tan antiguo, no cabe duda de que aún antes de Cristo se conocían las propiedades beneficiosas de estos alimentos. (Y no me vayás a salir con que "si antes se hacían sacrificios humanos y eso no significa que esté bien"... también antes la gente se bañaba y no por ser algo antiguo significa que esté mal, jaja).
Sobre mis hábitos alimenticios tampoco te voy a decir mucho, solo que como de todo (sí, incluyendo soda y comida rápida) y estoy perfectamente, si tú eres débil de salud pues ni modo.
Lo de la B12 ya lo sabía, no creas que todos somos tan engañados como ustedes. Yo sé que se obtiene por una bacteria pero también que para poder obtenerla de forma "natural" deberíamos comer cosas crudas y sin lavar. CLARO que además de B12 obtendríamos disentería, cólera, parásitos, etc. Y no me vayas a salir con que la contaminación se debe a la carne, jajaja, es lo más absurdo que he leído acá (alguien lo puso y me reí pero mucho), las bacterias y parásitos existen en la naturaleza y siempre existirán.
Con respecto a que varias instituciones aprueban la dieta "vegana", pues sí, puede que la aprueben pero son enfáticos en decir que si no tenés cuidado podés tener problemas, que siendo BIEN controlada sí puede servir. Además son claros en que no es una dieta adecuada para niños, y de hecho hubo un caso FAMOSO hace unos dos años en el que una pareja de veganos fantoches mató a su hijo de malnutrición ya que no le daban alimentos adecuados y encima la leche de la madre era DEFICIENTE. Por eso, los mismos científicos que la aprueban en ALGUNOS CASOS, también aclaran que no es recomendable para niños, ancianos ni mujeres embarazadas o que deseen concebir. Es decir que si sos un adulto saludable podés seguirla pero llegar a viejo haciéndolo es muy peligroso.
En cambio el omnivorismo por ser natural es una dieta fácil de seguir, natural, normal, que aporta todos los nutrientes sin ningún tipo de sacrificio ni necesidad de estar viendo si comprás más alfalfa porque te faltan nutrientes y luego tener que comprar MENOS alfalfa porque te produjo fotosensibilidad, jajajaja...
En fin, no hay ningún estudio científico serio que demuestre que el hombre era vegano, de hecho el animal anterior al hombre se convirtió en hombre gracias a la carne (sino aún serías un chango). Después y SOLO después de eso el hombre fue hombre y pudo desarrollar la agricultura y la ganadería. Está demostrado que la forma natural de adquirir B12 son los alimentos de origen animal, lo demás son pastillas asquerosas en las que no pienso gastar ni vivir tragando si puedo saborear un delicioso filete de res a la parrilla. El hierro hem tampoco se encuentra en los vegetales, así como tampoco la grasa animal (y está demostrado que es necesaria, incluso es mejor cocinar con grasa animal que con aceite vegetal ya que éste cuando se quema se vuelve cancerígeno. Los omega son más fáciles de hallar en los mariscos. De hecho hay un estudio reciente que demuestra que NO comer pescado reduce el cerebro http://www.elmundo.es/elmundosalud/2012/02/27/nutricion/1330371980.html
(con razón los veganos están tan confundidos, jejeje).
También está demostrado que la leche es muy nutritiva y hasta los famosos tienen una campaña de tomar leche... en cuanto al queso, no es necesario
En pocas palabras, con una dieta omnívora necesitas menos recursos para obtener más y mejores nutrientes.
La dieta vegana es inhumana. SÍ AL OMNIVORISMO.
Falacias argumentativas
todos tus "argumentos" carecer de sustento, y no son más que falacias propias de un fundamentalista desesperado por defender lo indefendible.
y ya que estás abordando tu crítica al veganismo desde el enfoque nutricional, veamos algunos puntos:
- La mayor parte de las enfermedades más extendidas en el mundo hoy por hoy, provienen de una dieta basada en productos animales: diabetes, problemas cardiacos, sobrepeso, osteoporosis, una gran gama de cánceres, etc. ¿Será por el alto contenido en colesterol del huevo? ¿será por el alto contenido graso de la leche producida POR LA VACA PARA SU TERNERO, sumado a la gran cantidad de bacterias, sangre y pus que viene con la leche debido al contacto de las mangueras y tuberías succionadoras de las fábricas con las ubres de la vaca? ¿será por el alto contenido graso de una dieta a base de órganos, músculos y tendones de animales que, además, fueron alimentados con granos transgénicos?
- Si la carne fuese necesaria para el ser humano, éste hubiese desarrollado instinto depredador (que veríamos en niños y bebés), una dentadura afilada para desgarrar la carne cruda, garras en las manos y un sistema digestivo muy distinto al que tenemos, semejante al de los herbívoros (el de los carnívoros se caracteriza por poseer un intestino más corto, entre otras, cosas para poder procesar más rápido la carne).
- Supongo que si eres "naturalmente" comedor-de-carne, no tendrías problema alguno en salir a atrapar a un animal, despellejarlo con tu dentadura afilada y comerlo completamente crudo. Bueno, probablemente no podrás hacerlo, porque los seres humanos no somos "naturalmente" comedores de carne, sino CULTURALMENTE. Comenzamos a hacerlo siendo unos primates australopithecus. O sea, es una práctica APRENDIDA. A esta altura, meramente tradicional.
- TODOS los minerales, proteínas y vitaminas que los seres humanos necesitamos (incluso la b12 producida por la fermentación de ciertas bacterias en las raíces de las hierbas), los podemos obtener en la ENORME variedad de frutas, verduras, frutos secos, legumbres, cereales y semillas que da la tierra.
- Frutos secos como las nueces y las almendras tienes más y mejor calcio que los lácteos (que además son procesados y pasteurizados por la industria, quitándole gran parte de sus nutrientes...destinados a los terneros); los vegetales de hojas verdes como la lechuga, la espinaca o la acelga, tienes más y mejor calcio que la leche.
- Cereales como la quinoa y legumbres como lentejas, porotos, suya y garbanzos, tienen tanto y mejor proteínas que la carne.
- Todos los plaguicidas y sustancia que le echan a los alimentos (con el fin de reducir la pérdida y aumentar las utilidades en los bolsillos capitalistas, la verdadera causa) también se pueden absorber consumiendo carne ¿Con qué crees que alimentan al ganado?
Entonces, si podemos vivir perfectamente alimentándonos con los alimentos que da la tierra, ¿por qué seguir con una práctica que conlleva EXPLOTACIÓN, ABUSO y SUFRIMIENTO de seres inocentes?
Pero ok, aún cuando está totalmente demostrado que una dieta vegetariana/vegana es ampliamente más saludable que una que incluye cadáveres y secreciones animales, abordaré el tema desde otro enfoque: sustentabilidad ecológica / eficiencia económica.
¿Sabías que se necesitan 25.000 litros de agua aproximadamente para producir sólo 1kg de carne? ¿sabías que, en este mismo momento en que una fracción numerosa de la población del mundo muere por desnutrición, estamos utilizando una gran parte de los granos y alimentos que hemos cosechado para la crianza del ganado? ¿sabías que una porción sustancial de las tierras cultivables del mundo están RESERVADAS para el mismo fin? ¿y sabías que la crianza de ganado contribuye notablemente a la deforestación de las tierras?
O sea, estamos destinando gran parte de los recursos del mundo (hídricos, forestales y alimenticios) para la crianza de ganado, al mismo tiempo que una parte de la población se está muriendo de hambre...mientras la otra se muere de enfermedades producidas por el consumo de los productos derivados.
Te diré por qué: porque los dueños detrás de estas multimillonarias industrias no les interesa alimentar a la población, les interesan sólo las ganancias. Conviene más vender carne, explotando animales inocentes y con todo el valor agregado del procesamiento, que zanahorias. Por eso la publicidad en los medios de comunicación (que también les pertenecen) insta a comer carne y no nueces, ni naranjas, ni moras, ni uvas, ni acelgas. La industria alimenticia y las farmacias son NEGOCIOS.
Finalmente, te puedo decir que llevo años siendo vegano, comiendo muchas frutas, verduras, frutos secos, legumbres, cereales y semillas y estoy MÁS SANO QUE NUNCA. En mi peso ideal (65kg) y con mi conciencia tranquila sabiendo que no contribuyo al ABUSO de seres inocentes e indefensos.
Así que déjate de tanta falacia y apego a las tradiciones y GO VEGAN!
Corrección...
("sociedades que son casi 100% carnívoras", quise decir... Se traba la tecla 0 lol)
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