Hola alexia
Mira la pasta seca de lasagna no hace falta pasarla por agua,la que se vende acá necesita estar 10 min. en el horno,nada más. Yo la hago así: -Doro carne molida(picada)con un poco de cebola de verdeo(cebolleta),1 ajo triturado y la especio con sal,pimienta negra recien molida,orégano,ají molido.Le añado a la carne tomate triturado y dejo que quede una salsa más bien liviana y líquda. Luego preparo una bechamel liviana(salsa blanca)y le pongo champiñonoes. Empiezo colocando una capa de salsa de carne,para que esté hidratada la parte de abajo de la pasta,una capa de pasta seca,una capa de bechamel y le pongo encima huevo cocido y queso fundido,vuelvo a poner pasta y así hasta completar varias capas.Para finaliar termino con la salsa de tomates y carne y mucho queso parmesano y manteca(mantequilla) y lo dejo 10 min. en el horno,luego gratino. Espero que te sirva. Besos.Marvi.
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