Hola a todas

alguna sabeis hacer las tortitas para el desayuno (o para lo q sea), no se si son como crepes o se hacen de distinta manera. Gracias por adelantado.

Pankekes

hOLA:
La receta que te ha dicho mcm6 esta muy rica pero despues cada una hace pequeñas variaciones para que no sean siempre igual.Bienen a se como una tortilla añadiendole leche y algo de harina, si te gusta alguna especie le puedes añadir le daran un toque especial.(canela,gengibre,sesamo,clavo...)
Saludos.

Descuido

perdona yo no les pongo ninguna clase de grasa tan solo la uso para untar la paella.Las hago en una sarten pequeña.

Panqueques

2 tazas de leche
2 cuchdas. manteca (0pcional)
2 huevos
2 tazas de harina.-

Poner la leche, huevos y manteca en la licuadora, batiendo a baja velocidad. Agregar la harina de a poco y seguir licuando por unos segundos. Dejar reposar por 20 min. por lo menos. Cocinar en un sartén antiadherente. revolviendo el batido cada vez, de poner la porcion en la panquequera.-

espero te sirva.- Cris.-

Gracias

gracias las probare