Que

es "chatka"en la cocina vasca?


Gracias a quién me saque la duda!.- Cris.-

Hola...

en la cocina vasca no sé, pero el chatka es una especie de cangrejo. si en alguna receta lo necesitas y o lo encuentras (lo hay enlatado) puedes cambiarlo por centollo, o en s defecto por palitos de cangrejo. de todos modos a ver si en vasco es otra cosa. un besito!!

Es...

... el cangrejo ruso en lata. Ahora tambien hay unos sucedaneos de cangrejo en barritas congeladas, pero el "chatka" era ese en lata, que venía de rusia (de la zona de Kamchatka) y era cariiiiisiiiiimo.
Besotes!!!

Gracias

a las dos.......y si busco en google? jajajaja! cariños.- Cris.-