Problemas con los bizcochos

Hola amigas:
Seguro que alguien me entiende y me ayuda. Mi horno tiene ventilador, y la funcion de por ariba y abajo pero no solo por abajo, que es la que necesito para los bizcochos. Se me queman o no me suben. Tuve otro horno en lel que no me pasaba eso. Ayuda por favor.
gracias

Si tengo esa funcion

si si tengo esa funcion perose me quema igual.en que lugar lo poneis mas o menos , osea digo la bandeja muy arriba abajo en el medio.
gracias

Bizcocho

yo pongo la bandeja a la mitad y a 180 grados y no se me queman

Prueba esto

si pones el ventilador, estate pendiente del bizcocho porque el ventilador es para que se aga antes

Bizcochos

yo tengo horno de aire me imagino q el tuyo es así. El mío tiene una opción en el mando para poner sólo el ventilador y repatir el aire x todo el horno así no se quema. Fíjate si el tuyo tb lo tiene y prueba con eso. Yo todo lo cocina así. Espero haberte ayudado. Un saludo.