Necesito recetas para el campo

hola,estoy un poco cansada de la tipica tortilla,ensaladilla rusa y carne empanada que suelo llevar cuando me voy al campo por eso me gustaria saber recetas no muy complicadas para llevar cuando me voy a la montaña para variar un poco,tambien acepto hechas con thermomix,gracias

Tabolué

Una taboulé está muy rica. Cous-cous, pimiento rojo,pimiento verde, maiz, pepino, tomate, unas pasas, aceitunas negras, unos pocos piñones... lo que quieras. Bien fresco, está muy bueno.

Recetas para el campo

Hola te mando una a ver si te sirve.
Cuartos de pollo traseros
Bolsa de variedad de setas congeladas
aceite de oliva
hierbas aromáticas
sal
pimienta negra
1 vaso de vino
Elaboraciön:
En una cazuela dora el pollo a trozos, salpiméntado, añadir las hierbas(ajos, laurel al gusto), rehogar y añadir las setas y el vaso de vino
dejar reducir a fuego lento.
Y listo. Espero que te guste. Un saludo.
Si necesitas otra ya sabes dónde encontrarme.

Ensaldada de verano

Tomate en trozos, atún, aceitunas, huevo duro, palitos de cangrejo, jamón de york a taquitos o salchichas de franfurk, le puedes poner trocitos de patata.. en fin acepta de agrado todo.ç
Lo riegas con aceite de oliva y la metes en el frigo.
Saludos
Azabe

Pues yo no me canso

de la tortilla de patatas. Es que esta tan buena y sabe tambien en el campo o en la playa. Llevate unos pimientos fritos o un picadillo de tomate,cebolla,pimiento verde y atun.UUMMMMMMM que rico todo!!!!!

Trampo mallorquin

es una ensalada fria .

Tomate a trocitos
cebolla a trocitos
pimiento verde a trocitos

Se mete todo en un taper y se riega con aceite de oliva y sal.

Esta buenisimo mojado con pan de payes.

salu2

Pasta

La pasta la puedes hacer con todo, hasta con tomate y carne

haces el sofrito de una cebolla picada, carne picada aliñada con sal y pimienta, tomate frito.
Cuando lo pongas en el tupper con la pasta, cierras y lo sacudes para que se esparza por toda la pasta y no se seque. Se agradece a la hora de comer, en el campo, abrir y encontrarte este plato para comer.

Empedrado

Es una ensalada fria hecha con un bote de judias blancas cocidas escurridas a la que le añades bastante tomate madura picado, cebolla picada, pimiento rojo o verde picado, atun, oregano, sal y aceite de oliva virgen, ahhh y unas aceitunas negras. Bien aliñaditoy fresquito esta bueniiiisimo. Espero que te guste.

Ensalada garbanzos

¿Qué tal una ensalada fría de garbanzos? Los sacas del bote, los escurres y les pones cebolleta, tomate, zanahoria, huevo cocido, y queda muy rica. Amaia.

Hola!!

Mira yo suelo hacer pollo asado que frío queda muy rico,o frito que lo hago con una especie de salsa de tomate frito y queda de rechupete.Esas dos opciones con pollo son muy buenas.

Ensalada de pasta

Pasta tricolor, maiz, aceitunas, surimi, atún..la aliñas con aceite, vinagre y sal. Rica, sana.
Igual que esta pero en vez de pasta con arroz.
Carne mechada. Sofríes cebolla, ajos y zanahorias. Salpimentas la carne, yo pongo un trozo de cinta de lomo entero, la doras un poco. Pones un chorro de vino y agua y la guisas. En la rápida son 40 min aprox, en la chefomatic 2 horas.