Alguien me puede ayudar¿?

Necesito ayuda.

El domingo le preparamos a mi madre una comida por el dia de la madre, y a mi me toca el postre.

Mi idea es servir algun postre en plato individual pero que un mismo postre se componga de tres o cuatro partes distintas con sabores y texturas distintas pero que forme parte de un mismo postre.


un poco dificil pero bueno...
muchas gracias


Nayax

Una muy facilita y riquísima.

Estaba dudando, pero te la pongo también, así puedes escribir, pero te advierto, aunque esta parece poquita cosa, a la hora de degustarla, es un placer para los sentidos. Es un bizcocho de chocolate cremoso, por fuera parece un bizcochito, pero cuando metes la cuchara para partir sale cremosito de chocolate caliente, es una sorpresa para la vista y el olfato, y al comerlo otra para el paladar, increíble, de verdad.

5 huevos
180gr. azúcar
180 gr. de mantequilla
180 gr. de chocolate (de cobertura por ejemplo)
80 gr. de harina.

Montar los huevos con el azúcar hasta que la mezcla se blanquee, triplique su volumen y caiga de la varilla en forma de cinta gruesa.

Fundir la mantequilla y la cobertura, incorporar al batido anterior.

Unir la harina tamizándola y mezclando con movimientos envolventes.

Disponer en moldes individuales enmantecados y enharinados.

Hornear durante 6-8 minutos a 210. O si lo prefieres, puedes prepararlos, congelarlos y meterlos al horno a la hora de servir.

Los puedes acompañar de helado de vainilla, o de alguna otra especia que te apetezca, canela (el de arroz con leche, o leche merengada), café... o con fresas, por ejemplo, lo que se te ocurra.

Hola nayax.

Puedes preparar un milhojas relleno de crema pastelera, con fruta en láminas por encima y cubierta de almíbar. Puedes acompañar con helado y chocolate caliente, por ejemplo. Con crema queda muy rico, pero si no te quieres complicar ponle nata semimontada, o trufa, aunque este ya es más arriesgado.