Foro / Cocina

Atudaaa!! base de galletas para postres!!

Última respuesta: 17 de marzo de 2006 a las 21:58
A
asenet_5489555
17/3/06 a las 13:20

Cuanta cantidad de galletas y de mantekilla se pone?? nunca me keda con la textura adecuada!! me podeis decir como la haceis vosotros?? gracias!!!!!!!

Ver también

A
arlen_7277911
17/3/06 a las 14:45

Hola
prueba a echar la mantequilla poco a poco hasta ke te kede la textura ke buscas.

saludos

L
laia_5708899
17/3/06 a las 18:47

Echale
aparte de la mantequilla,un huevo y amasa hasta que consigas la textura.lo lei en una revista de cocina,lo hice y bastante bien.saludos.

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A
aili_741325
17/3/06 a las 21:58

Prueba así

3/4 de paquete de galletas maría, bien trituradas, echas polvo y la echas en el molde. Pones como dos cucharadas de mantequilla o margarina en un cuenco en el micro y le das 2 o 3 vueltas. Viertes sobre las galletas y mezclas bien (cuidado no te quemes) y luego con la palma de la mano vas aplastando y con las yemas de los dedos estirando por toda la base del molde.

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