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no conozco a la receta enfemenino pero en Francia se comen muchos cakes y se suele comerles más en frio que en caliente (depende de los ingredientes también).
¿No dicen nada en la receta?
Cali
1 vaso de aceite
100 gr de gruyère rallado
1 vaso de de vino blanco seco
4 huevos
200 gr de jamón en dados (1/2 ahumado, 1/2 de York)
250 gr de harina
1 paquete de levadura
Mezcla en este orden: el vino, el aceite, los huevos.
Añade la harina y después la levadura.
En el último momento, incorpora el jamón y el queso rallado.
Meterlo durante 30 a 45 mn en el horno, a 180C (termostato 7) en un molde, al que previamente le has echado mantequilla, extendiéndolo con la mano.
y ya lo ves no pone nada de frio o caliente.
y crees q el vino lo puedo quitar de la receta?????
pues yo lo comeria en frio y en vez de vino pondria leche
¡espero que sera bueno!
Cali
vale lo probare asi, gracias
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