Actimel y petis para thermomix
ACTIMEL
INGREDIENTES 1 LITRO DE LECHE 1 ACTIMEL Y 4 CUCHARADAS DE AZUCAR
PONER A CALENTAR LA LECHE DURANTE 3 MINUTOS A 90 VELOCIDA 2 1/2 A CONTINUACION SE LE HECHA EL ACTIMEL Y EL AZUCAR SE PONE 15 SegundoS A VELOCIDA 2 1/2 UNA VEZ TERMINADO SE HECHA EN UNA GARRA Y SE DEJA TAPADO CON UN PAÑO DURANTE 8 HORAS PASADAS LAS 8 HORAS SE PONE EN LA NEVERA Y ESTA BUENISIMO
PETTI SUISSE DE COMUJU
Puedes hacer petit, de fresa, limon o el sabor q quieras, solo tienes que cambiar la gelatina, y quedan geniales.
* 1 tarrina de queso Philadelphia * 1 tarrina de nata de 200 ml * 1 sobre de gelatina de limón * Azúcar (la mitad de la tarrina de queso)
Poner el agua en el Th. y calentar 3 minutos a 50. Parar y añadir la gelatina, mezclar, y añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien, llevando al final hasta la velocidad 9 para refinar.
Espero haberte sido de ayuda !!! De todos modos en mi web www.thermomixcocina,com puedes encontrar muchísimas recetas.
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