Esta navidad voy a hacer pavo. Ya que para el dia de gracias nos fuimos a un restaurant, que no estaba muy bueno, y me quede con las ganas. Asi que creo que voy a hacerle el relleno de pan de maiz con salchicha de puerco y salvia. A la par servire salsa, coliflor asada con hiervas, canapes rellenos de camaron y salsa rosa y de salmon ahumado con queso crema. Para el postre servire tarta de pacanas. Y...eso es todo lo que tengo de momento. Asi que la pregunta es: que serviran Uds. a la par del pavo esta navidad? Talvez me de ideas.
Un saludo navideno