Puede ser por cocción fuerte?
A mí no me ocurre eso, pero creo que puede ser por varios motivos, uno que sean viejas.....de hace varios años.....otro motivo que se hayan cocido a fuego muy vivo, las legumbres ya sabes que deben cocerse a fuego muy muy lento......(además de esto, yo probaría, a cambiar de marca.....)
Yo uso bastante la rápida de la marca Maravilla y no me ocurre eso.
Saludos
