Foro / Cocina

Puré de papas!!!

Última respuesta: 11 de octubre de 2005 a las 2:05
Y
yufen_5961315
10/10/05 a las 17:58

Hola a todas!!! mil gracias por sus bienvenidas. Ya emprecé haciendo un arroz y parece que no me quedó tanh mal, pero a mmi novio (futuro esposo) le encanta el pure de papa y me ancantaría que alguien me diera una buena receta.

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S
salca_5882058
11/10/05 a las 2:05

Yo lo hago asi
Hola Nenis!. Tenés que hervir papas y pisarlas. Por ejemplo, sobre 1 kg de papas (que al final no es tanto)hervidas y pisadas, agregar unos 50 grs de manteca, sal, pimienta y nuez moscada. Si querés una consistencia un poquito más liviana, podés agregarle un chorrito de leche caliente.
Un abrazo

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