En respuesta a barbel_9612027
Gracias
mmmm!!!! suena rico!!! espero que me las puedas conseguir, estare en la espera, ya que las pasas me encantan.
Galletas de avena y uvas pasas
INGREDIENTES: 3 tazas de copos de avena, 1 taza de azucar, 1 taza de harina, 1 taza de uvas pasas, 1 cucharilla de levadura en polvo, 1 cucharilla de canela en polvo, 1 vaso de leche, 2 huevos, ron.
PREPARACION: pon las pasas a remojo en el ron unas 2-3 horas. la avena dorala en una sartén sin aceite, pon en un bol la harina, el azucar, la levadura, la canela y una pizca de sal, y mezcla, luego añade la avena, las pasas escurridas, sigue mezclando, y ya por ultimo el vaso de leche y los huevos; mezcla muy bien y coje cuharadas de la preparacion y ponlas en una fuente para horno previamente enmantequillada, horno a 200C, durante 15 minutos, espero que te guste, un saludo
