Foro / Cocina

Sopa de ajo??

Última respuesta: 22 de enero de 2005 a las 3:15
A
an0N_555090499z
11/10/04 a las 16:31



hola a todos!!!
ahora que se acerca el frío ,me podeís enseñar alguna receta facilita de sopa de ajo!! que ricaaaa!!!!
gracias!!!

Ver también

A
an0N_555090499z
12/10/04 a las 2:35

Gracias ninfaga!!!

tiene una pinta estupenda!!! en cuanto pueda (hacer la compra y todo eso....) la hago!!!
Mil gracias!!!!

un beso!!

N
nuzhat_8276287
22/1/05 a las 3:15

Sopa de ajo
Hola
En mi casa de siempre se han hecho como sigue

En un poco de aceite dorar unos ajos cortados en láminas, añadir pimentón sofreir y añadir agua y sal dejar cocer .
A parte en una cazuela de barro migar pan duro, eso según tus gustos pero a mi me encanta igar el pan hasta arriba y añadir el caldo hirviendo poco a poco para que quede espeso y están para chuparse los dedos.
También puedes echar unos huevos en el agua que está cociendo hasta que cuajen y después verterlo encima del pan.
Hay muchas versiones tb puedes añadir jamón cortadito en tacos.
Espero que te guste.
5brujita5

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