Ensaladilla
Esta que yo te digo es con la base de zanahoria rayada (bastante), luego se le añade un poco de cebolla muy picadita, atún desmenuzado, huevo cocido, la aliñas con sal, aceite y vinagre. La dejas en la nevera, pues bien fria está de rechupete. Que aproveche.
Otra receta rica es: Cortas calabacin en tiras, berenjena, pimientos rojo y verde, cebolla y zanahoria, incluso algún esoparragio trigero. Todo cortado lo pones en unbol le echas aceite de oliva y sal y lo pones en una paellera al fuego hasta que se haga. Cuando esté, lo dejas en la nevera y cuando llegues de la piscina, lo acompañas con salmón ahumado, esta de vicio.
Un saludo y hasta otra.
