Foro / Cocina

Brownis de chocolate

Última respuesta: 14 de abril de 2004 a las 17:29
Z
zeynep_8160697
11/4/04 a las 14:21

nos gustaría localizar a la persona que nos explica como hacer la receta de brownis porque la hemos intentado hacer y nos parece exagerado las cantidades de los ingredientes.

Si nos pudiera volver a dar la receta se lo agradeceríamos porque o es una errata del texto o algún tipo de confusión.

Ver también

E
elisea_6481818
11/4/04 a las 15:17

Yo la que tengo es ésta
Brownies

Ingredientes para 8 porciones
Nueces picadas 1/2 taza
Manteca 100 gr
Harina 150 gr
Polvo de hornear 1 cucharadita
Huevos 3 unidades
Azúcar 300 gr
Chocolate para taza 150 gr

Preparación
Derretir el chocolate con la manteca al baño maría y reservar.
Tamizar la harina con el polvo de hornear. Batir el azúcar con los huevos hasta que estén espumosos, agregar el chocolate ya frío.
Incorporar la harina y las nueces. Unir bien.
Colocar en un molde enmantecado y enharinado y llevar 20 minutos a
horno de a 200 C
Observaciones y trucos
Deben quedar crocantes por fuera y húmedos por dentro

Espero que te sirva

Y
yudith_8166763
12/4/04 a las 14:10

Yo tengo estas
bns yo la q he hecho es esta:
Brownies con avellanas
200g d chocolate puro
100g d azucar
100g d mantequilla
75 g d harina
75g d avellanas
3 huevos
1 cucharada de levadura en polvo
Azucar glass para espolvorear
Precalentar el horno a 180.
Engrasar un molde con mantequilla y forrarlo con papel para horno.
Se funde el chocolate troceado con la mantequilla ,al baño maria.Dejar q se enfrie.
Se le añade el azucar , los huevos batidos y las avellanas troceadas.A continuacion se incorpora la harina y la levadura.Se mezcla bien con cuchara de madera.
Se vierte en el molde .
Se cuece a horno medio durante 30-35 minutos.
Posdata: al hacerlo no tenia avellanas y lo probe con pistachos.
Q aproveche.

A
abrar_9664987
14/4/04 a las 17:29

Receta en microhoondas
hola yo envie una receta muy facil, rica y rapida para hecer brownies en microhoondas, buscala aqui en el chats por titaj el 05 de abril te va ha encantar..despues me cuentas..no te demoras mas de 15 min en hacerla
besos
tita

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