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Pollo al curry super facil

 

ME ENCANTA LA COMIDA ASIATICA Y SIEMPRE QUE ME PONGO A HACER UNA RECETA ME FALTAN VARIOS INGREDIENTES, ASI QUE RECOPILANDO VARIAS DE ELLAS CREE MI PROPIA RECETA DE POLLO AL CURRY, SI OS INTERESA NO DUDEIS EN PREGUNTAR.


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He probado la receta

Y realmente me ha gustado, además, nunca había utilizado el curry para concinar, así que acabo de añadir un nuevo ingrediente a mi despensa. Ahora me interesa saber como se hace el arroz al curry, como ves quiero sacarle partido, Un saludo.

 

Porfavor!!

estoy interesada en que me mandes esa recete, te lo agradeceria muchisimo...
gracias

 

Pollo al curri

por: noe98

INGREDIENTES:

1 KG DE PECHUGA DE POLLO
2 CEBOLLAS MEDIANAS.
1 BOTE DE LECHE DE COCO O UN BRICK DE 250 ML DE NATA LIQUIDA.
CACAHUETES PELADOS (15 UNIDADES MAS O MENOS)
ACEITE DE OLIVA.
SAL.
PIMIENTA NEGRA.
ZUMO DE UN LIMON.
CURRI EN POLVO.

PICAS LA PECHUGA DE POLLO EN DADOS, LA ADOBAS CON SAL Y PIMIENTA NEGRA Y LO ROCIAS CON EL ZUMO DE LIMON, LO RESERVAS 1/2 HORA.
FRIES LA CEBOLLA PICADA EN TROCITOS PEQUEÑOS, CUANDO ESTE DORADA LE AÑADES EL CURRI AL GUSTO ¡OJO TIENE MUCHO SABOR!, EL JUGO DE COCO O LA NATA LIQUIDA, SAL Y LO DEJAS FREIRSE CINCO MINUTOS.
EN OTRA SARTEN FRIES EL POLLO, CUANDO ESTE LISTO LE AÑADES LA SALSA Y LO DEJAS COCER TODO JUNTO UNOS 5 MINUTOS PARA QUE COJA SABOR, AÑADES LOS CACAHUETES Y LO CUECES OTROS CINCO MINUTOS MAS Y YA ESTA LISTO. (LOS CACAHUETES SI SE COCINAN MUCHO SE OSCURECEN Y COGEN UN SABOR BASTANTE AMARGO).
LO PUEDES ACOMPAÑAR CON ARROZ BASMATI COCIDO.
PRUEBALO Y YA ME CONTARAS.
ESPERO QUE TE GUSTE.

 

Nayan_almeria

por: nayan2

ola!!! soy claudia de almeria.
queria felicitarte x la receta,personalmente la he hecho en casa para unos amigos del trabajo y quedé super bien.¡algunos quieren repetir la cena!!!! y todo x el pollo al curri.ajjajjajjaaj
bueno muchas gracias.
chao!!!!

 

Pollo al curry

por: maig


Esta también parece muy buena ,la subo.

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