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Necesito una receta sencilla de galletas

 

Hola!!

Agradecería si me pudierais ayudar, necesito una receta para jhacer galletas, sencillas,

gracias


Vídeo: "Una vida sencilla", una historia llena de ternura

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Hola

Yo se hacer galletas decoradas sin mantequilla y galletas con copitos de chocolate. Si te interesa mandame un privado y te paso la página de mi blog.

 

Galletas sin mantequilla

por: edgarg3

Me interesa mucho tu receta de galletas SIN mantequilla y chocolate. La pasaré a mi mujer. Agradezco si también lo envías al correo egleonle1@hotmail.com. Gracias.

 

Necesito una receta sencilla de galletas

ingredientes
(para 1 k de pasta )
350 gr mantequilla ablandada
100 gr azucar glass
1 yema de huevo
1/2k de harina

Batir la mantequilla, añadir el azucar, despues la yema y por último añadir la harina tamizada poco a poco.

formar una bola, envolverla en film transparente y meterla en la nevera 1 hora.

despues formar las galletas y meterla en el horno precalentado a 180, en mi horno que es pequeño 12 min.

 

Son deliciosas!!!!

Ahi te mando una receta, me encanta la cocina y he probado miles de galletas, sin embargo estas son las mejores!

Alfajores
1/2 libra de mantequilla de vaca (sin sal)
1/4 taza de azucar pulverizada
1/2 taza de harina de trigo
1 taza de maizena (fecula de maiz)
Arequipe

Preparacion
Revuelves la mantequilla, la harina, el azucar y la maizena con la mano hasta que quede una masa suave y se despegue facilmente de tus manos, agrega la harina y la maizena despacio, puedes utilizar un poco mas o un poco menos de estos, recuerda hasta que despegue de tus manos, luego haz bolitas y pontas en una lata sin engrasar ni nada, la lata sola, apachurralas un poco como si fueran arepitas muy pequeñas, metelas al horno a 300 mas 0 menos por 15 minutos, hasta que esten duritas pero que no se doren casi, luego por la parte de abajo untales el erequipe y las juntas de a 2 como haciendo un sanduche, si quieres rociales un poco de azucar pulverizada por encima y ponle un poquito de coco rayado por el borde, esto es opcional, pruebalas!!!!! son deliciosas
si necesitas algo de cocina con mucho gusto he hecho varios cursos, tengo libros y ademas me encata!!!

 

Arequipe

por: ana6781

Hola, no sé que es el arequipe?
me contestáis? gracias

 

Hola



GALLETAS DE AVENA CON NUEZ, ALMENDRAS O PASAS.

2 TAZAS DE HARINA
1 TAZA DE AZUCAR MORENA
1 TAZA DE AVENA
1 CUCHARADITA DE VAINILLA
2 BARRAS DE MANTEQUILLA
1/2 TAZA DE NUECES PICADAS. PUEDEN SER PASAS O ALMENDRAS.

SE ACREMA LA MANTEQUILLA, SE INCORPORA EL AZUCAR Y SE BATE EN BATIDORA POR ESPACIO DE DOS MINUTOS SE AGREGA LA VAINILLA Y POR ULTIMO LA HARINA CON LAS NUECES.SE COLOCAN PORCIONES SOBRE UNA CHAROLA ENGRASADA Y SE HORNEAN POR 20 MINUTOS A 250 GRADOS. OJALA TE SIRVA

 

Y la avena????????

por: cookis6

donde quedo la avena en esta receta???????????????

 

Hola te envio una!

ingredientes

1/4 kg de mantequilla
1/2 kg de harina de trigo
2 huevos
1/2 taza deleche evaporada
1/2 cucharada de vainilla (concetrado liquido)
1 cucharada de levadura en polvo(royal u otro que conozcas)
3/4 de taza de azúcar

mezclas la mantequilla hasta que quede espumosa
despues le agregas el azucar, la vainilla, la leche, la levadura, los huevos, todos poco a poco y continuas mezclandolos al final pones poco a poco el harina y si te queda pegajosa agregal más harina hasta que que no se te pegue (al menos no mucho) y la puedas manejar facilmente. puedes hacerlas galletas con las manos como si hicieras tortitas de papa o para tortillas y te queden un poco delgadas, o extenderlas con un rodillo y cortarlas a tu gusto. se cocen al máximo en el horno de la estufa y estan listas cuando se ve en la parte inferior de la galleta un color dorado que es como de 4-5 minutos segun el tamaño de la galleta.

tambien puede ponerle almendras o nueces molidas saben ricas. bueno espero te guste bye y feliz año.

 

Aki te pongo dos recetas

GALLETAS DE CEREALES Y FRUTAS:
Ingredientes:

taza de manteca vegetal
1 taza de mantequilla
2 yemas
1 cda. de ralladura de limón
1 lata de Leche Condensada de 397g
4 tazas de harina cernida
6 barras de Chocolate NESTLE Classic de 41.1g

Preparación:

1. Mezclar los seis primeros ingredientes hasta formar una pasta suave y tersa y dejar reposar durante 1 hora.
2. Tomar porciones del tamaño de una nuez y formar los cuernitos; colocar sobre una bandeja previamente engrasada y enharinada y hornear durante 15 minutos a 350 F (180 C). Sacar del horno y dejar enfriar.
3. Aparte, derretir el Chocolate NESTLE Classic a Baño María, sumergir las puntas de los cuernitos, dejar enfriar y servir.
-----------------------------------------------

OTRA DE GALLETAS:

INGREDIENTES:

2 tazas de mantequilla
4 tazas de harina
2 cucharadas de soda
2 tazas de azúcar
5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo)
24 oz. de chispas de chocolate
2 tazas de azúcar morena
1 cucharada de sal
1 barra de chocolate hershey de 8 oz. (rallada)
4 huevos
2 cucharadas de polvo de hornear
2 cucharadas de vainilla
3 tazas de nueces trituradas (sí lo desea)


INDICACIONES:


Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos tazas de azúcar
Añada los huevos y la vainilla.
Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda.
Agregue las chispas y la barra de chocolate y las nueces.

Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas. Hornee por 10 minutos a 375. Rinde para
112 galletas.

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