En respuesta a felipa_8571432
Estoy muy interesada en este tema
Lo subo, a ver si alguien nos ayuda.
Supongo que el libro incluido es escaso en recetas porque solamente se puede hacer pan con ella, no? Sin embargo piensa que a cualquier receta básica le puedes añadir semillas varias (sésamo, amapola, pipas), frutos secos (nueces), olivas negras cortadas en trocitos y escurridas, etc. para tener un pan diferente. Hay tambien variedad de harinas, puedes probar con harina de centeno, de espelta, de trigo mezclada con maíz, etc.
Yo viví un tiempo en el sur de Francia, en el campo, y ahí hacían un pan casero delicioso, de harina integral y le ponían pasas dulces, parecía más un bizcocho que pan, me lo comía hasta con fruta...
Yo miré hace meses una panificadora de Kenwood, pero a la semana abrieron una panadería ecológica al lado de mi casa, así que sigo muy cómoda y vaga...
Receta
Hola,
Gracias por tus ideas, la verdad es que la probe el primer día y ya esta. A ver si uno de estos dias pongo en practica tus ideas, ya que como dices el libro de recetas es escaso.
