Foro / Cocina

Que guarnicion le pongo a esta carne?

Última respuesta: 9 de julio de 2010 a las 22:49
J
jehan_726299
7/7/10 a las 16:06

Hola, qtal?
Vereis quiero hacer un solomillo de cerdo con salsa de turrón, pero no sé que ponerle como acompañamiento.
Que se os ocurre?Lo probé en un restaurante pero como era degustación no traía nada, solo el solomillo y la salsa.
Gracias de antemano!

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J
jehan_726299
7/7/10 a las 19:08

Pues es
dulce y salada, jaja, está muy rica y le da un toque diferente a la carne, creo que se hace con nata, vino dulce bueno, turron de jijona, sal y pimienta.
Es que lo primero que se me viene a la cabeza de guarnició es lo típico, patatas, pero me imagino los sabores y no lo veo...Como crees que le irá el arroz?

F
flori_687019
9/7/10 a las 22:49

Que guarnicion le pongo a esta carne
hola es la primera vez que escucho de esta salsa y,por consigiente,jamas la he probado,pero si su sabor es fuerte y quieres hacerlo mas ligero,que tal si le rocias unos champiñones a la salsa,y la puedes acompañar con arroz blanco y un postre a base de frutas,como ensalada de frutas solas o con crema.espero te sirva mi opinion y hazme saber el resultado.graCIAS Y SALUDOS.TE DESEO EXITO.

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