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Que es el bonito?

 

hoa chicas, tengo una duda, en la receta del dia que esta pagina me hace el favor de enviar,existe u ingrediente que no conozco, o al menos no se como se le llama en mi pais, es el bonito, alguien puede aclarar mi duda?


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Es parecido al atun

No es lo mismo exactamente pero para algunas recetas sirve igual,la textura del bonito es mas dura y compacta que la del atun o tuna ,como tambien se lo conoce en algunos paises.Tambien depende si lo necesitas fresco o en conserva.Si nos das mas informacion te pondre mas datos.Un saludo.


 

Otro nombre...

Atún.

Saludos


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