tarta de manzana

Yo a hago asi
una mas d hojaldre
crema pastelera
manzanas en rodajitas

honeas el hojaldre 5 min en el horno precalentado(pinchalo ara q no suba) luego espero q temple y le extiendo una capa gorda de crema pastelera, le pongo las manzanas y las pinto con huevo, meto otro poco en el horno y listo!
espero q sea esta la q buscabas

Y nada mas?
hola,respecto a la receta...no necesita nada mas? ni azucar, ni se unta mantequilla por ningun lado, algun tipo de manzana en concreto?
muuuchas gracias

Con el permiso de chonitta
pues le preguntas a ella no a mí........
yo esa tarta la hago con reineta,y le pongo mantequilla antes de hornear por encima de las manzanas y después la pinto con mermelada de albaricoque aligerada con agua......
esa receta es muy rica

te paso mi receta
:razz... .(las medidas es el vaso del yogur)))....1 yogur ,de manzana,1 vaso de aceite,2de azucar , 3 deharina ,4 huevos limor rallodo... batimos las lclara s punto de nieve y añadimos los demas incrediente, .lo batimo bien y ponemos es un molde encrasado de mantequilla.. pelamos 3manzanas y partimas en gajos finos y lo panemas en la masa en redondo ..ponemos al hono unos 40min+o- a 150grados ..cuando esta hecha le ponemos por encima mermerlada de melocoto o de tu gusto ,, la ponemos en el crin unos minutos........... y luego a comer,, espero k te sarga bien ya me diras,, buen provecho