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Menu para verano

 

Hola, ya va viniendo el calorcito y tal y las comidas calientes van apeteciendo menos, en ese sentido siempre lo llevo mal, porque en invierno tengo muchas comidas calientes que puedo hacer pero llega el verano y me quedo sin ideas de comidas.
Estan las tipicas ensaladas y tortillas y tal pero a mi no se me ocurre nada mas...
Que haceis vosotras para comer en verano y que no engorde mucho?Vamos que no sea todo frito y con salsas....
Gracias!


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menu de verano

hola, yo suelo hacer una vez a la semana, lentejas frias, son riquisimas y es una forma de comer legumbres en verano sin el agobio de las comidas calientes.Alos niños les encantan,Cuecescom de costumbre las lentejas, yo les pongo 1 hoja de laurel en el agua. cuando veas que ya estan, las escurres y dejas enfriar, y añades una cebolla picada finamente, puedes poner huevo duro,atún, lo que tu veas que os pueda gustas, le echas un chorrito de aceite de oliva sal y muy poquito de vinagre, y a la nevera o temperatura ambiente, segun los gustos.Suelo hacerlo en verano, como plimer plato, o plato unico segun lo que le ponga. y por lo que me han dicho los amigos está riquisima. Y tambien vale con los garbanzos. con ellos toleran muchas más cosas, palitos de cangrejo, mais,etc...
Pruebalas no te arrepentiras.


 

Conida refrescante

hola he lrido tu correo y te mando esta receta.ENSALADILLA RUSAcueces patata,zanaharia, cuando se enfrie lo troceas pequeñito añades atun ,huevo duro gambitas,guisantes cocidos,aceitunas,etc lo que quieras por ultimo mahonesa lo adornas con pimiento rojo aceitunas pepinillos ,metelo en la nevera 3 o 4 horas y listo para comer.espero que te sirva de ayuda.saludos


 

Salmón ahumado.......

con huevos cocidos,espárragos,unas lonchas de pepinillos y un poco de mayonesa....
más fácil imposible y está muy rico


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