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Rapido ayuda, no tengo huevos como se sustituye? para empanar filetitos de pollo???????

 

gracias .....


 

Espero te sirva

el huevo lo puedes sustituir por leche haz una mezcla de leche con pimienta al gusto y sal puedes agregarle mayonesa pero a mi en lo personal no me gusta con mayones


 

Solución leche

Los puedes sustituir por leche; yo pongo las milanesas de pollo a reposar con sal, pimienta, ajo y leche y despues las empanizo y las frio y eso es todo, casi nunca les pongo huevo.
de hecho así nunca quedan oliendo rarito como con el huevo.


 

Soluciones para no usar huevo

por: winipidooo

Realmente lo de la leche para preparar milanesas sin huevo está bueno, pero la mezcla de harina y agua la probé Y NO LA ACONSEJO !!!!!!!!!!!!


 

Normajean,

mira lo que he encontrado...
"Si quieres hacer un rebozado, pasa el alimento a rebozar por harina, después por una masa hecha con agua y harina al 50%, con ayuda de la batidora eléctrica, y después por pan rallado. "
No sé, nunca lo he intentado pero no suena muy mal.

Saludos


 

Ayy muchas gracias

por: normajean17

lo pruebo a ver.... besos


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