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¿qué es la carne magra?

 

Sé que es una carne que no engorda, pero no sé si la hay de ternera o de cerdo. ¿Cuales son las carnes magras?


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Mahidpe

Que tiene poca o ninguna grasa so es magra en general en cualquier tipo de carne.-
y también se dice magro a la carne poco grasa del cerdo, tomada de junto al lomo o del anca.-
Cris.-

 

¿pero cuales son las magras?

por: mahidpe

¿el solomillo o el lomo es magro?

 

.............

por: mce6

SI ESAS SON CARNES MAGRAS.-
Cris.-

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