Roscos fritos con nata

hola, hace tiempo probe una receta de roscos fritos q se hacian con nata, la estoy buscando pero no la encuentro, se q llevan levadura prensada... donde podria encontrala??

muchas gracias

D todas formas

gracias pro contestar, no es esa la receta q buscaba pero os lo agradezco. besitos

¿son los que luego se fríen?

Si son tipo masa de donut, o berlinesa, se pueden rellenar.
La que yo tengo es:
1 taza leche templada
2 cucharadas de azúcar
2 yemas de huevo
1 cucharada d mantequilla
levadura de panadería
sal
la harina que admita (unas d) yos tazas bien llenas más o menos)
La masa se puede aromatizar con nuez moscada, vainilla, relladura de limón o naranja... lo que te guste.

Se mezclan los ingredientes, se amasa bien, se deja subir unas horas. Se amasa de nuevo . Se extiende la masa y se cortan los bollitos con un cortapastas redondo (más pequeño del tamaño que quieras, porque luego crecen) y se cortan los círculos del centro con un cortapastas más pequeño. Se dejan sub ir otros 20 minutos y se frien en abundante aceite que no esté muy caliente porque se "arrebatan" enseguida y si están muy tostados quedan feos. Se dejan enfriar sobre papel absorbente y luego se les echa azúcar o se glasean.
Espero que te sirva.
Saludos.

En la panaderia

Creo que esta levadura la venden en las panaderias que tienen obrador. La receta no la conozco, así que lo siento pero en eso no puedo ayudarte.
Saludos