Recomendacion¿¿

hola a todos escribo para recomendarles un sitio que me pasaron en la que se pueden descargar una revista que se llam acocina saludable y trae bastantes recetas bajas en grasas, a mi pareja y a mi nos han agradado bastante las recetas, si alguien le gusta la idea pueden entrar a http://www.todorevistas.com.mx/ es gratis solo necesitan registrarse les pongo un ejemplo del tipo de recetas que trae desde puras de fruta y hasta de carnes, espero les guste.

Cazuela de pollo

INGREDIENTES
1 pechuga entera de pollo cocida y picada grueso
3 poros cortados en juliana pasados por agua hirviendo
1 atado de espárragos cocidos y en trocitos (10 12 espárragos)
8 cucharadas de granos de elote
1 y 1/2 cucharada de fécula de maíz
3/4 de taza de leche descremada
1 huevo
Sal, pimienta y salvia o tomillo seco
Rocío vegetal
PREPARACIÓN
1) Mezclar el pollo con todas las verduras y condimentar con sal, pimienta y salvia.
2) Mezclar la fécula con la leche y llevar a hervor sobre fuego suave hasta que espese; salpimentar y entibiar. Mezclar con el huevo e incorporar a la preparación anterior.
3) Distribuir en cazuelas individuales humedecidas con rocío vegetal, llevar a horno caliente durante 5 minutos y servir.
Los espárragos aportan fibra, 90 g contiene aproximadamente 2.8 g de fibra y el 90% de su composición es agua. Consume verduras crudas o poco cocidas, que además de dar volumen a los platillos, ayudan a sentirse satisfecho.