Receta de mousse de chocolate!

Hola a todas!

Hay una pagina k está muy buen que es recetas.net,os he copiado la receta de la mousse de chocolate.

Es muy facil!

Que aproveche!

5 cucharadas de azúcar glasse
200 gramos de chocolate
5 huevo
3 cucharadas de leche o crema
250 gramos de mantequilla


Puntuación:
Dificultad: Fácil
Preparación: 60 min.
Vegetariana: Si
Calorías: Alto

Instrucciones de elaboración:

Se bate mucho la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema.

Se le añaden las yemas de los huevos después el chocolate diluído en tres cucharadas de leche caliente.

Se calienta la mezcla hasta conseguir una crema y se reserva.

Se montan las claras a punto de nieve y se añaden sin mover mucho.

Se coloca en un molde alargado y se mete en la nevera.

Se adorna a gusto.