Pescado empapelado
hola laraf
te voy a pasar una receta muy economica, facil y saludable.
ingredientes:
porcion:1 persona
1 filete de trucha limpio
1 hoja santa (hoja de cuyo)
1 ramita de cilandro.
sal y pimienta al gusto.
si deseas puedes agregar oregano.
colocas la hoja santa en una hoja de papel aluminio, sobre la hoja colocas el filete. lo envuelves.
se puede cocinar en el comal de la estufa o en la vaporera, lo puedes acompañar con verduras al vapor y arroz blanco.
bebida: agua de limon con pepino (se recomienda esta agua a las personas que se encuentran en dieta).
| 
